Yayın uduşlu kokteylləri 3

Mündəricat:

Yayın uduşlu kokteylləri 3
Yayın uduşlu kokteylləri 3
Anonim
kokteyl deja vu
kokteyl deja vu

Vanil və reyhan, moruqlu çoxlu əhəng, stəkanda hibiskus çiçəyi - Dejavu artıq dadmış kimidir; onun yaradıcısı iddia edir ki, ən vacib şey zövqdür, hoqqabazlıq peşəyə əlavə bir bonusdur

Tibor Kovács Koktél filminə baxdıqdan sonra barmen olmağa qərar verdi. Filmdə ürəkləri sıxan universitet tələbəsi Tom Kruz mikser rolunu oynayır və böyük zövqlə peşənin kralından ən xırda fəndləri belə öyrənir. İndi Tibor Kovacs fəndlər öyrədir, lakin tez əlavə edir ki, bu peşənin yalnız hoqqabazlıqdan ibarət olduğunu düşünən gəncləri məyus etməli olur.

Kokteyl adı: Dejavu

Builki Bols Barmen Yarışmasının üçüncü yer kokteyli

Yaradıcı: Tibor Kovács

Tərkibi:

• 5 cl araq

• 1,5 cl bol turş alma

• 2 cl Monin vanil siropu

• 4 dilim təzə əhəng

• 5 yarpaq təzə reyhan• üstü: Römerquelle emosiya

Bəzək: reyhan, hibiskus çiçəyi, moruq

kokteyl çalkalayıcı
kokteyl çalkalayıcı

Gül stəkana necə girir?

Meyxanaçı qonaqları üçün yaxşı içkilər hazırlasa yaxşı olar, deyir. – İçkilərin dadı və görünüşü mükəmməl olandan sonra tamaşaçıların göz qamaşdırması mümkündür. Bu, artıq bu peşənin ikinci fəslidir, kokteyl üçün bir az "artı".

Şou elementlərini harada və nə qədər öyrənə bilərsiniz?

Müxtəlif istedadlı barmen məktəblərində siz yalnız əsasları öyrənə bilərsiniz. Tamaşaçı qarşısında dayana bilmək üçün təxminən iki il səylə məşq etmək lazımdır.

Artıq səni axtarırdım, amma sən xaricdə idin. Harada?

Ailəmlə Xorvatiyanın Trogir şəhərində tətildə idik. Mən də orada rəqs etdim və çoxlu kokteyllər içdim. Limonad əsaslı uzun içkilər yayda ən yaxşısıdır. Peşəkar zərər, amma o zaman da xarici həmkarlarıma tənqidi gözlə baxıram. Mojito kokteyli barmenin hazırlığını ölçmək üçün ən yaxşı üsuldur, lakin xorvat oğlan işarəni qaçırdı. O, uzun müddət şüşə atma bacarığı ilə məni əyləndirdi ki, səbirsizləşdim. Sürət qonaqpərvərlik sənayesində vacibdir, bunu unutmaq olmaz.

İşləyəndə nə içirsən?

Heç nə. Tamam, bir az.

Yəqin ki, tək içki içən bir qonaq sizdən özünüz üçün qarışdırmağı xahiş etdi. Bu zaman?

Belə hallar incə, lakin qətiyyətlə həll edilməlidir. Dəvət yalnız partiyanın sonuna yaxınlaşdıqda qəbul edilə bilər. Biz təkcə əylənmirik, həm də qonaqlarımızla maraqlanırıq. Bunu ona görə deyirəm ki, kimsə artıq güclü işıqlı vəziyyətdədirsə, onu tamamilə söndürməyən içki qarışdırıram.

Xüsusi bəzək seçmisiniz. Hibiskusun ətri olduğuna görəmi?

Gözəlliyinə görə seçdim. Araq əsasında hazırlanan içkidə yaşıl alma siropu və şirəsinə vanil, təzə əhəng, moruq və reyhan əlavə edilib. Vanil və reyhan birlikdə çox xüsusidir. Tövsiyə edirəm, cəhd edin!

Bu, ailə üçün uyğun iş deyil. Fikriniz nədir?

Mənim statusum. Mən evli adamam və atayam. Həyat yoldaşım işimə yaxşı dözür. Yəqin ki, qonaqpərvərlik sənayesində də çalışdığı üçün bu peşənin nədən ibarət olduğunu bilir. Yeddi yaşlı qızım bağda israrla yeni bir hərəkətlə məşğul olanda bunu xüsusilə sevir.

Daha çox kokteyllər:

Yayın uduşlu kokteylləri 1. – HeartsYayın uduşlu kokteylləri 2. – Armudun sirri

Tövsiyə: