Sarımsağın ağız qoxusuna qarşı möcüzə silahımız var

Mündəricat:

Sarımsağın ağız qoxusuna qarşı möcüzə silahımız var
Sarımsağın ağız qoxusuna qarşı möcüzə silahımız var
Anonim

Kərə yağı və sarımsaqlı tostları sevirsiniz, sadəcə xoşagəlməz üfunət qoxusunun arxada qalmasını istəmirsiniz? Ohayo Dövlət Universitetinin tədqiqatçıları həll yolunu tapdılar: alma, çiy kahı və ya nanə yarpağı çeynəmək lazımdır - Huffington Post xəbər verir.

Bəs niyə sarımsaq yedikdən sonra belə iylənirik? Kükürd və onun müxtəlif birləşmələri qoxuya cavabdehdir: təzə soyulmuş və doğranmış sarımsaqda, məsələn, alliinaza fermenti tərəfindən parçalanan alliin adlı birləşmə sarımsağa xarakterik qoxu verən allisin yaradır.

shutterstock 317273999
shutterstock 317273999

Əlbəttə ki, ağzınızı hərtərəfli yaxalamaqla onlardan qurtula bilərsiniz, lakin allil metil sulfid daha çətindir: mədədə 24 saat qalır, qanımıza, ağciyərlərimizə, sidiyimizə, tərimizə daxil olur və dişlərinizi fırçalamaq kimi nəfəsimizi kəsəcək bir şey yoxdur.

Mədə üçün çeynəmə mentol: alma

Bununla belə, Ohayo Dövlət Universitetinin Qidalanma Fakültəsinin əməkdaşı Sheryl Barringer və onun həmkarı Rita Mirondo indi mədə üçün mentollu saqqız, sarımsaq qoxusuna qarşı antiperspirant dezodorant tapdılar: xam alma! Əlbəttə ki, bir stəkan mentollu çay və ya bir stəkan alma suyu içmək kimi, çiy kahı və ya nanə yarpaqlarını çeynəmək də yaxşıdır, amma həqiqətən tez və təsirli bir həllə ehtiyacınız varsa, xam versiyada qalın. Məsələ sarımsaq yedikdən dərhal sonra istehlak etməkdir ki, onların tərkibindəki birləşmələr qoxuya cavabdeh olan maddələrlə reaksiyaya girərək, tam sorulmadan və bədənimizdə səyahətə başlamazdan əvvəl.

Hər gün bir alma və həkim alma

Yuxarıdakı Terens Hill sitatı …və biz yenidən qəzəblənirik! Keçən gün bir yerdə oxudum ki, alma macar dilində nəinki meyvə deməkdir, həm də jarqonda heç bir şeyin versiyasıdır. Yəni hər gün bir alma yesək, həm sağlam olarıq, həm də həkimə getməyə ehtiyac qalmaz. “Gündə bir alma həkimi uzaqlaşdırır” buna əsaslanır. həm də “Gündə bir alma həkimi uzaqlaşdırır” deyimimiz. güzgü tərcüməsi. Təbii ki, Terens Hillin sözlərini "Hər gün alma, bu həkimin arzusudur." kimi tərcümə etmək daha şanslı ola bilərdi və o zaman qafiyəyə əlavə olaraq ilkin məna da qorunub saxlanılardı.

Tövsiyə: